奢爱良蔬有机果蔬农场栽植的黄瓜。
奢爱良蔬有机果蔬农场生产的各种农产品。 袁迪 摄
寒冷冬季,位于双阳区奢岭街道爱国村6社的奢爱良蔬有机果蔬农场却呈现出一派生机盎然的景象。蔬菜温室大棚内的作物生长旺盛,工人们正忙着根据订单采摘和打包产品。自入冬以来,农场已售出超过5000份有机蔬菜礼盒。
踏入农场的蔬菜温室大棚记者看到,生机勃勃的芹菜、绿意盎然的韭菜,红彤彤、金灿灿的小番茄和饱满的大西红柿令人垂涎欲滴。此外,鲜嫩的水果黄瓜、茼蒿、油菜等有机蔬菜,同样令人难以抗拒。
在双阳区,订单农业历经多年发展。随着温室大棚技术的不断进步和果蔬品种的日益多样化,除了满足订单销售外,每日前来奢爱良蔬大棚的游客数量稳步增长,促进了棚室种植结构调整——包括反季节种植的叶菜和芽菜。
在农场的果蔬打包区域,记者注意到,准备发运的蔬菜箱内并非一种蔬菜,而是精心摆放着小白菜、水萝卜、尖椒、茄子等农产品。目前,农场供应的蔬菜品种包括西红柿、韭菜、菜花等超过40种,水果类品种也很丰富,平均每天的蔬菜和草莓礼盒销量可达几百箱(盒)。
农场工作人员钟立民向记者介绍,他们推出的“蔬菜组合套餐”深受市场欢迎。由于新鲜蔬菜的保质期较短,而消费者每餐所需蔬菜量通常不大,组合式售卖方式不仅能够丰富蔬菜种类,提升消费者的满意度,还有助于减少食物浪费。自入冬以来,“蔬菜组合套餐”的订单量居高不下。在农场的一个温室大棚内,钟立民还向记者展示了新引进的小南瓜品种,该品种以其高产量、良好的抗病性和优良的口感,赢得了客户的青睐。
随后,记者来到草莓大棚,只见一排排翠绿的草莓植株井然有序排列,果实红润如玛瑙,色泽鲜艳。红颜、隋珠、圣诞红、煌香、香源、蒙特瑞、粉玉一号……众多草莓品种错落有致地分布在大棚内,有的酸甜适口,有的甜度极高。“现在草莓的订单量每天都有几十盒。”钟立民表示,草莓已经成为长春市民冬季最喜爱的水果之一。
长春日报记者 袁迪
来源:长春日报